«Мышь! Белая!». Как встретить Новый год 2020 – что надеть, подарить и съесть

Легенда гласит:

Однажды Будда пригласил к себе на праздник всех животных, которые захотят прийти, и пообещал тем, кто придёт, выразить дань уважения, наделив подарком. Кроме того, в знак чести и отличия, каждое из них должно было получить по году, который впредь будет называться только именем одного животного. На зов Будды откликнулись только двенадцать животных. Но чтобы попасть к Будде, нужно было переплыть широкую реку, и Будда предложил устроить соревнования, кто приплывёт первым – получит первый год, кто вторым – второй и так далее.

Конечно же, первым приплыл могучий Бык. Но когда он отряхивался, чтобы предстать перед Буддой в подобающем виде, он тряхнул хвостом, и с хвоста, прямо к ногам Будды, слетела Крыса! Она ещё на другом берегу прицепилась к Быку. И так Крыса оказалась первой.

Как же встретить хозяйку нового 2020 года?

Вопрос №1. Образ

Что надеть? Какой сделать макияж? Какие выбрать аксессуары? Эти вопросы в топе предновогодних приготовлений.

Спокойно! Сейчас наши эксперты всё расскажут!

Про макияж – стилист Анна Пешкова

В будущем году отлично смешивать несмешиваемое, и сочетать несочетаемое, и это прекрасно! Ведь при таком раскладе каждая девушка найдёт свой look, будь то возвращение в 60-е с их невероятными стрелками и акцентированными ресницами, либо 70-е с расслабленными цветами и укладками «а-ля только что проснулась». А может кому-то захочется удариться в 80-е с их безудержным лозунгом «можно всё», и нанести всевозможные цвета теней до самых бровей?

В любом случае, отражение в зеркале должно нравиться его обладательнице.

Для экстремальных образов – тени можно не растушёвывать и выйдет неплохой вариант гранжа 2000-х, что может быть проще теней нанесённых пальцем в сочетании с одеждой оверсайз?

А если курс взят на натуральность и не хочется ничего лишнего, отличным вариантом может быть облегчённый мейк в сочетании с гладкими укладками волос. Достаточно лишь нанести лёгкий тон, румяна оттенка «fresh» и этими же румянами слегка коснуться губ и век.

Про наряд – стилист, персональный шоппер Валерия Колыжбаева

В чём же встречать Металлическую Крысу?

1. Цвет. Один из важных аспектов. Начнём с простых – это металлические оттенки, то есть, серебро, бронза, золото. Крыса будет рада видеть на нас и более пастельные оттенки: кремовые, песочные, пепельные. А также белый цвет.
2. Материал. Пайетки, блёстки, ткани с люрексом. Очень эффектно выглядят платья из бархата. Очень красиво смотрится прозрачная органза.
3. Аксессуары. Всевозможные аксессуары в виде цепей. Массивные серьги со стразами. Жемчужная нить будет хорошо дополнять воздушные платья.

Только есть один нюанс – не переборщить! Если вы берёте массивные серьги, то шею оставляем в покое, а если выбираем колье, то в серьгах отдаём предпочтение гвоздикам.

4. Формы. Поговорим о платьях. На этот праздник будут уместны и платья-сорочки, платья на запах, либо простые платья-футляры. Очень эффектно смотрятся с рукавами буфами или фонариками. Если же вы противница платьев, можно взять красивую рубашку из органзы и дополнить её юбкой в пайетках или же кожаными шортами.

Мой выбор пал на костюм. Просто и со вкусом. Не бойтесь выбирать костюмы белого цвета. Под низ можно надеть яркий топ или топ из страз.

Главное, помните, что Новый год надо встречать ярко, но со вкусом.

Поэтому выбираем одну яркую деталь и подбираем дальше весь образ!

Вопрос № 2. Праздничное меню

Крыса – это неприхотливое в еде животное, любящее разнообразную пищу. Поэтому рекомендуется разнообразить меню интересными, незаурядными, и в то же время простыми блюдами. Однако важно не перестараться: Крыса не любит чрезмерной экзотики и пафоса. Зная, как порой непросто продумать новогоднее меню, мы решили вам помочь и подобрали несколько рецептов – закуски, салата, горячего блюда и десерта.

На закуску – блинные мешочки.

Эта закуска хороша тем, что заполнить начинить «мешочки» можно любой начинкой, которая вам по вкусу.

Для теста вам понадобится:

• Молоко - 350 мл
• Яйца - 2 шт.
• Мука - 150 г.
• Масло растительное - 2 ст. л.
• Соль - 1/4 ч. л.

В качестве начинки, например, можно использовать грибы, ветчину и сыр.

Грибы мелко нарезать и обжарить в 2-х столовых ложках оливкового масла до приятного золотисто-коричневого цвета. Ветчину натереть на крупной терке или нарезать мелкими кубиками. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать ветчину, грибочки и сыр — начинка готова, можно формировать мешочки. Положить начинку в середину блина, собрать края и завязать «мешочек» (например, листом лука порея).

По желанию можно подавать в холодном виде или отправить мешочки на 6-8 минут в разогретую до 200 градусов духовку.

Салат «Пикантный» с курицей гриль и авокадо

Ингредиенты:

• 300 г курицы
• Творожный сыр (Фета, Филадельфия или др.) – 150 г.
• Помидоры черри – 4 шт.
• Авокадо – 1 шт.
• Шпинат – 100 гр.
• Красный лук – «на глаз»
• Грецкие орехи – по вкусу.

Главный ингредиент этого необычного, изысканного блюда – курица, приготовленная на гриле. Вы можете купить готовое мясо, либо приготовить его самостоятельно. Главное предварительно хорошо замариновать мясо в специях.

Для заправки используйте смесь оливкового масла с бальзамическим уксусом в пропорции 2:1. Также туда можно добавить щепотку сахара.

Приготовление самого салата очень простое. Продукты необходимо измельчить: авокадо – порезать дольками, лук и мясо – соломкой, помидоры – разрезать на 4 части, орехи – раздробить на мелкие кусочки, а шпинат можно просто порвать. Перемешать все с заправкой из масла, сахара и уксуса. Сверху насыпать раскрошенный сырок и присыпать эту красоту орехами.

На горячее – говядина с черносливом в горшочках

Ингредиенты:

• Кефир (любой жирности) – 180 мл.
• Репчатый лук – 1 шт.
• Мякоть говядины (лучше взять свежее, молодое мясо) – 350 г.
• Чернослив – 50 гр.
• Морковь – 1 шт.
• Кипяток – 150 мл.
• Растительное масло – 30 мл.
• Соль и специи – по вкусу.

Лук нарезать полукольцами. Морковь натереть на тёрке (можно нарезать кружочками). Мясо нарезать на большие куски примерно одного размера. Смазать сковороду растительным маслом и обжарить лук с морковью в течение 6 минут. Нарезанное мясо жарить на той же сковородке примерно 5 минут. Оно должно слегка подрумяниться. Мясо с овощами переложить в горшочки. Сверху разложить подготовленный чернослив (целый), добавить соль и специи, залить всё кефиром и отправить в прогретую до 180 градусов духовку. Через полчаса мясо надо вытащить и залить кипятком (за это время весь кефир уже выпарится) и поставить обратно на такой же временной отрезок. В общей сложности блюдо должно запекаться час. После этого его можно достать и подавать гостям с гарниром.

И на десерт - кексы

Для теста:

• Мука — 200 г.
• Сахар — 100 г.
• Сливочное масло — 100 г.
• Молоко — 100 мл.
• Яйцо — 1 шт.
• Разрыхлитель — 1 ч. Л.
• Ванилин — щепотка
• Соль — щепотка

Приготовление:

Достать из холодильника масло и порезать его небольшими кусочками. При помощи  венчика взбить в пену яйцо. Продолжая сбивать, добавить масло и ванилин. Влить слегка теплое молоко и снова хорошенько все смешать до однородности. В отдельную миску просеять муку и разрыхлитель. Муку лучше всего использовать высшего сорта. Как известно, такие кексы достаточно быстро черствеют. Мука высшего сорта несколько замедлит этот процесс.  Добавить сахар и щепотку соли. Все размешать

В сухую смесь добавить жидкую составляющую и перемешать при помощи ложки. Разложить полученную смесь в силиконовые формочки, заполняя их на 2/3 части. Зачастую в формы вкладываются еще и специальные бумажные вкладыши, и уже в них выкладывается тесто. При подаче выпечки в бумажных формочках, они  выглядят  более эстетично, к тому же брать их в бумажном стаканчике гораздо проще, чем просто руками.

Заранее прогреть духовку до 180 градусов. Выпекать 25 минут до готовности. Готовность определяется известным всем способом. Если проткнуть выпечку зубочисткой, и на ней не останется жидкого теста, значит, выпечка полностью готова.

Дать им немного остыть и выложить на блюдо. Украсить.

Вариант крема для кесов.

Ингредиенты:

• Сливочное масло, размягченное — 150 г.
• Сахарная пудра — 150 г..
• Сливочный или творожный сыр — 300 г.
• Ванилин – по вкусу

Сливочное масло, сахарную пудру и ваниль тщательно взбить до воздушного состояния (минут 5). Добавить сливочный или творожный сыр, и взбить до однородной массы. Можно добавить пищевой краситель в готовый крем.

Украшаем кремом кексы!

И напоследок - к вопросу № 3. Что подарить?

Астрологи говорят, что Крыса – практичное, крепкое, решительное животное.

Она не любит безделушки, безразлично относится к сладостям и никогда не уживается с другими животными. Ей больше по душе оригинальные, практичные и качественные вещи, которыми можно пользоваться не один год. Например, посуда и кухонные принадлежности (можно с оригинальным рисунком или необычной формы); махровый халат (именной); увлажнитель воздуха и так далее.

Уместно дарить защитные амулеты с изображением этого зверька, но лучше воздержаться от покупки живого.

Есть подарки, которые ни в коем случае нельзя дарить в Новый год Белой Крысы. Как известно, Крысы не переносят сильных едких запахов, а потому дарить парфюмированные средства не стоит. Также при выборе подарков лучше обойти стороной неподходящие по стилю человека предметы. Такие вещи могут рассердить хозяйку года. Роскошные вещи (к примеру, дорогие изделия из меха и ювелирные украшения) крыса тоже не одобрит в силу своей неприхотливости.